La venatura dei pannelli in bambù non riguarda la loro struttura (la stratificazione dello spessore del pannello). La venatura si riferisce unicamente alle due superfici visibili.

I pannelli classici vengono convenzionalmente definiti orizzontali o verticali, ciò indicando la disposizione dei listelli di bambù: la venatura orizzontale viene ottenuta disponendo i listelli sul loro lato più largo, la venatura verticale si ottiene disponendo i listelli di costa.